Pelatihan hari ketiga kegiatan pemberdayaan masyarakat yang dilaksanakan oleh Pemerintah Desa Sumberejo Wetan dalam rangka kegiatan Dana Desa kembali menggerakkan ibu dan para kader PKK Desa Sumberejo Wetan, Kecamatan Ngunut, Kabupaten Tulungagung. Kegiatan kali ini ialah pelatihan pembuatan krecek singkong yang di laksanakan di Balai Desa Sumberejo Wetan hari Rabu 09 Oktober 2019 sejak pukul 08.00 WIB dan selesai pada pukul 13.00 WIB dengan antusias yang dihadiri peserta pelatihan sebanyak 30 orang ibu – ibu beserta kader PKK Desa Sumberejo Wetan.
Galeri
Ibu Elok Dyah Nusantari, selaku narasumber dalam pembuatan krecek singkong ini mengatakan, peserta pelatihan yang berlangsung hari ketiga ini masih terlihat antusias dan bersemangat seperti di awal pelatihan. Selain pengolahan singkong menjadi krecek, beliau juga memberikan paparan tentang tata cara pengurusan perijinan usaha, inovasi pembuatan kemasan makanan, serta pemasaran produk. “Alhamdulillah, kami tidak hanya memberikan pelatihan saja. Namun saat ini kami sudah punya partner untuk solusi pemasaran produk camilan berbahan singkong,” tegas Ibu Elok.
Galeri
Puluhan peserta pelatihan mengikuti dengan seksama paparan materi pembuatan krecek singkong mulai awal hingga akhir. Tidak hanya itu. Peserta juga diajak praktek langsung pengolahan singkong menjadi krecek menggunakan pisau yang telah di sediakan, yaitu mulai pengupasan, pencucian, yang selanjutnya dipotong tipis-tipis menggunakan pisau untuk memotong singkong. Salah satu ibu – ibu peserta pelatihan mengatakan, dengan adanya pelatihan ini, memberi manfaat besar bagi ibu-ibu, manfaat yang dimaksud adalah mampu menjadi sumber ide untuk ditekuni menjadi bidang usaha yang diharapkan bisa menjadi sumber nafkah keluarga.